ANASAYFA TARİFLER POĞAÇA TARİFLERİ NİŞASTALI ANNE POĞAÇASI

Nişastalı Anne Poğaçası

Mis gibi kokusu ve yumuşacık lezzetiyle nefis bir anne poğaçasına kim hayır diyebilir ki? Buğday nişastası, maydanoz ve lor peyniri ile hazırlanan nişastalı anne poğaçası, çay saatlerinin favorisi olacak. Hazırlaması 20, pişirmesi ise yaklaşık 30 dakika olan anne poğaçasını, haşhaş tohumu ve çörek otu ile süslemeyi unutmayın. Malzemeler hazırsa, nişastalı anne poğaçası tarifi için detaylara geçebiliriz.

Yeni tatlar denemek isteyenler için açma poğaça ve tereyağlı peynirli poğaça tarifini de buraya bırakıyoruz. Sizler için sunduğumuz tarifleri ilham almak için kullanabilir, daha fazlası için poğaça tarifleri sayfamızdan yararlanabilirsiniz.

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Nişastalı Anne Poğaçası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağından 1 parmak eksik süt
  • 1.5 tatlı kaşığı instant maya
  • 4 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için

  • 200 g lor peyniri
  • Maydanoz

Üzeri için

  • Haşhaş

Nişastalı Anne Poğaçası Nasıl Yapılır?

  • Unu ve nişastayı yoğurma kabına alın ve ortasını çukur şeklinde açın. Yumurta, zeytinyağı, süt, maya, tuz ve şekeri ekleyip yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
  • Üzerini nemli bir bezle örtüp dinlenmeye bırakın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda açıp içine kıyılmış maydanozlu peynirli karışımdan koyup kapatın.
  • Hamura uzun şekil verin. Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üst kısmına bıçak yardımıyla çizikler yapın.
  • Bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile karıştırdığınız yumurta sarısını üzerine sürüp haşhaş serpin. Yeniden mayalanmaya bırakın.
  • Dinlenen hamurları 190 dereceye ayarlı soğuk fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!