ANASAYFA TARİFLER PİZZA TARİFLERİ KUŞKONMAZLI VE KİRAZ DOMATESLİ PİZZA

Kuşkonmazlı Ve Kiraz Domatesli Pizza

Bol sebzeli bir pizza hazırlamaya ne dersiniz? Kuşkonmazlı ve kiraz domatesli pizza nasıl yapılır, kaç dakika pişilir gelin birlikte öğrenelim.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kuşkonmazlı Ve Kiraz Domatesli Pizza Tarifi İçin malzemeler

Pizza hamuru için

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket (11 gr) instant maya
  • ¼ su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yeterince ılık su
  • Tuz

Üzeri için

  • 4 yemek kaşığı domates sosu
  • 200 gr kuşkonmaz
  • 150 gr kiraz domates
  • 300 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Kuşkonmazlı Ve Kiraz Domatesli Pizza Nasıl Yapılır?

  • Kuşkonmazların kabuğunu incecik soyun. Kaynayan suya ekleyip çok yumuşamayacak şekilde haşlayın. Uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
  • Derin bir kaba unu eleyin. Tuz, toz şeker ve instant mayayı ekleyip harmanlayın. Karışımın ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra ayçiçek yağı ve sütü ekleyin.
  • Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar ılık suyu yavaşça ekleyin ve yoğurun. Mayalanması için üzerine nemli bir bez örterek 45 dakika hamuru dinlendirin.
  • Hamuru ikiye bölün. Üzerine hafifçe un serperek merdaneyle 30 cm çapında açın. Pizza hamurlarını yağlı kağıt konulmuş fırın tepsilerine alın.
  • Üzerlerine domates sosunu sürün. 210 derecede 15 dakika pişirin. Üzerine kuşkonmazları yan yana sıralayın ve ikiye böldüğünüz kiraz domatesleri ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyerek 15 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

Tarifte ihtiyaç duyacağınız kuşkonmaz nasıl temizlenir? yazımıza da mutlaka göz atın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!