ANASAYFA TARİFLER PİDE TARİFLERİ PEYNİRLİ VE MAYDANOZLU PİDE

Peynirli Ve Maydanozlu Pide

Güncelleme tarihi: 15 Eylül 2020

Evde peynirli ve maydanozlu pide nasıl yapılır? dediğinizi duyar gibiyim. Gelin, meşhur tariflerimiz arasında yer alan peynirli ve maydanozlu pide yapımına geçelim.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Peynirli Ve Maydanozlu Pide Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

4 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
40 gr yaş maya
1 yumurta sarısı
1 yumurta
1 kahve fincanı tereyağı
2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz

İç malzeme

250 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 yumurta

Peynirli Ve Maydanozlu Pide Nasıl Yapılır?

Ilık sütte mayayı eritin ve kabarana kadar bekletin. Tereyağını eritin. Unu yoğurma kabına aktarın.
Ortasını açın ve erittiğiniz tereyağının bir kısmını, yumurtayı, mayalı sütü ve tuzu ekleyip yoğurun.
Üzerini nemli bir bezle örtüp iyice kabarana kadar ılık bir ortamda bekletin. Beyaz peyniri bir kasede çatal yardımıyla ezin.
Maydanozu ince kıyıp yumurta ile birlikte ekleyip karıştırın. Mutfak tezgahına un serpin ve hamuru tekrar yoğurup 8 parçaya ayırın.
Her parçayı oval şekilde açıp peynirli harcı paylaştırın. Pidelerin kenarlarını içeri doğru kıvırın. Üzerlerine fırça yardımıyla ayçiçeği yağı sürün.
Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Nefis peynirli pide tarifini de listenize ekleyin.