Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14975 Tarif
Çocuk
378 Tarif
Çorba
1371 Tarif
Diyet
4435 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2498 Tarif
Hafif Yemekler
62 Tarif
İçecek
1445 Tarif
Pratik Yemek
6520 Tarif
Salata ve Meze
1436 Tarif
Sos
495 Tarif
Tatlı
9817 Tarif
Yöresel
2044 Tarif
Popüler Tarifler
Sosisli Milföy Börek
Boşnak Böreği
Anasayfa
Tarifler
Mantı Tarifleri
Yufka Mantısı
Yufka Mantısı
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
20 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
10 Dakikada Mayasız Puf Poğaça Tarifi
Şekersiz Sürülebilir Çikolata Kreması Tarifi
Bisküvili Muhallebi Tarifi
Puf Puf Limonlu Kek Tarifi
En Kolay Muhallebi Tarifi
3 Malzemeli Saray Helvası Tarifi
10 Şehir 10 Yemek
Asla Hayır Diyemeyeceğiniz 15 Yaz Mezesi
Domates Buzdolabında Saklanır Mı?
Denemeden Geçmemeniz Gereken 15 Zeytinyağlı Önerisi
4 Malzemeyle Yapılan Milföylü 6 Tarif
Arpa Şehriye Salatası Yapmanın 7 Püf Noktası
Yufka Mantısı için
Malzemeler
4 yufka
300 gr kıyma
1 soğan
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
Yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı yoğurt
Tuz
Karabiber
Kimyon
Üzeri için
Sarımsak
Yoğurt
15 gr tereyağı
Kuru nane
Kırmızı pul biber
Yufka Mantısı
Nasıl Yapılır
Unu geniş bir kaba eleyin. Ortasına mayayı alın. Yoğurt, ılık su ve tuzu ilave edip yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp unladığınız tezgahta merdane ile oval şekilde açın.
İç harcı için, pazıyı bol suyla yıkayıp kuruladıktan sonra ince kıyın. Biberleri küp doğrayıp pazıya ilave edin.
Hazırladığınız pazılı harcı hamurlara paylaştırıp kenarlarını kıvırın. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp, 200 dereceye ayarlı fırında pişirin.
Fırından alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip tekrar fırına verin. Peynirler eriyinceye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Mantı Tarifleri
Fırın Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Mantı Tarifleri
45 Dakika
Ricottalı Hingel Tarifi
Selinhdr
Mantı Tarifleri
50 Dakika
Ahıska Mantısı Tarifi
Selinhdr
Mantı Tarifleri
50 Dakika
Pierogi Tarifi
Selinhdr
Mantı Tarifleri
59 Dakika
Haluj
Selinhdr
Mantı Tarifleri
27 Dakika
Girit Mantısı
Selinhdr
Mantı Tarifleri
75 Dakika
Baozi
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.