Muhallebili Milföy Tarifi
Sağlıklı ve pratik atıştırmalıklar arıyorsanız, bu üç malzemeli kakaolu kurabiye tarifi tam size göre! Sadece un, kakao ve doğal tatlandırıcı ile hazırlanan bu tarif, hem hızlı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Üç malzemeli kakaolu kurabiye tarifi, az malzemeyle harika sonuçlar elde etmek isteyenler için ideal. Hem sade hem de çeşitlendirilebilir yapısıyla çay saatlerinizi taçlandıracak bu pratik kurabiyeyi hemen deneyin! Peki; üç malzemeli kakaolu kurabiye nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
4 Malzemeli Çilekli Kek tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon üç malzemeli kakaolu kurabiye kaç kaloridir?
Bir porsiyon üç malzemeli kakaolu kurabiye 110 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 12 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Üç Malzemeli Kakaolu Kurabiye Tarifi için
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı kakao tozu (unsuz ve şekersiz)
- Yarım su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
Üç malzemeli kakaolu kurabiye tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:
Un:
- Tam buğday unu, yulaf unu veya badem unu gibi farklı un çeşitleri kullanabilirsiniz.
- Glutensiz kurabiye için glutensiz un karışımı tercih edilebilir.
Kakao Tozu:
- Şekersiz ve kaliteli bir kakao tozu tercih edin.
- Daha hafif bir tat için, kakao miktarını biraz azaltıp yerine un ekleyebilirsiniz.
- Alternatif olarak, karışıma biraz kakao yerine ham kakao nibs (parçaları) ekleyerek dokuyu artırabilirsiniz.
Bal veya Akçaağaç Şurubu:
- Bal yerine akçaağaç şurubu, pekmez veya agave şurubu kullanılabilir.
- Dilerseniz doğal tatlandırıcı olarak hurma püresi veya muz püresi de tercih edilebilir.
- Eğer tatlandırıcı eklemek istemezseniz, şekersiz kakao ve bir miktar süt ya da bitkisel süt ile biraz nemlendirebilirsiniz, fakat bu hamur kıvamını değiştirebilir.
Üç Malzemeli Kakaolu Kurabiye Tarifi
Nasıl Yapılır
- Tüm malzemeleri bir kapta homojen bir hamur olana kadar karıştırın.
- Hamur biraz yapışkan olabilir; gerekirse az miktarda un ekleyebilirsiniz.
- Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- İstersen üzerine birkaç damla damla bitter çikolata veya fındık ekleyebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12–15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin, ardından servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Kurabiyeleri oda sıcaklığında servis edin. Böylece yumuşak ve nemli dokusunu daha iyi hissedersiniz.
- Yanında sıcak kahve, süt veya bitki çayı ile sunarak keyifli bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.
- Üzerlerine pudra şekeri serpebilir, eritilmiş bitter çikolata gezdirerek şık ve lezzetli bir görünüm sağlayabilirsiniz.
- Taze meyveler (çilek, muz dilimleri gibi) veya kuru meyvelerle birlikte servis ederek renk ve tat dengesi yaratabilirsiniz.
- Kurabiyeleri küçük kavanozlarda veya şık kutularda hazırlayıp hediye olarak verebilirsiniz.
- İçine vanilya özü, tarçın veya rendelenmiş portakal kabuğu ekleyerek aromatik çeşitler oluşturabilirsiniz.
Püf Noktası
- Hamur çok yapışkan olursa azar azar un ekleyin, ancak çok sertleşmemesine dikkat edin.
- Kaliteli ve şekersiz kakao tozu kullanmak, kurabiyenin acı olmaması ve lezzetinin oturması için önemli.
- Fırını önceden 170°C’ye ısıtın, böylece kurabiyeler eşit pişer.
- 12–15 dakika pişirin; fazla pişirmek kurabiyelerin sertleşmesine sebep olabilir, az pişirmek ise hamur kalmasına yol açar.
- Fırından çıkarınca tepside 5 dakika bekletip ardından tamamen soğumasını sağlayın. Bu, kurabiyelerin dağılmasını önler.
- İsterseniz içine ceviz, fındık, kuru meyve veya damla çikolata ekleyerek dokusunu ve tadını zenginleştirebilirsiniz.
- Kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta oda sıcaklığında 3-4 gün saklayabilirsiniz; tazeliğini koruması için kağıt havlu kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.