ANASAYFA TARİFLER KURABİYE TARİFLERİ SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ

Sevgililer Günü Kurabiyesi

 Sevgililer günü kurabiyesi

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sevgililer Günü Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması
  • Çeyrek çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Kırmızı jel gıda boyası

Sevgililer Günü Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını ve şekeri geniş bir kasede kabarana kadar mikser yardımı ile çırpın. Önce yumurta ve vanilyayı, ardından da tuz ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Azar azar unu ekleyin ve hamur tamamen özdeşleşene kadar karıştırın. Hamuru ikiye bölün ve bir parçasını temiz bir kaseye koyarak kenara bırakın. Kalan hamura az miktar kırmızı jel gıda boyası ekleyin. Renk tamamen karışana kadar yoğurun.
  • Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. İki farklı renkli hamur toplarından çalışma alanınızda desen oluşturun. Renk girdapları görülebilir olana kadar, hamuru fazla karıştırmadan nazikçe yoğurun ve yuvarlak s¸ekil vererek strec¸  film ile sarın. 30-60 dakika buzdolabında bekletin.
  • Unladığınız tezgahta hamuru 6 mm kalınlığında açın. Kalp şeklindeki kalıbınız ile parçalar çıkarın. Aralarında 5 cm boşluk bırakarak pişirme kağıdı koyduğunuz fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeleri 15 dakika dondurun ve ardından, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pis¸irin. Soğumasını bekleyip servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.