Elmas Kurabiye
Labne Peynirli Ve Otlu Yumuşak Kurabiye
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Labne Peynirli Ve Otlu Yumuşak Kurabiye için
Malzemeler
- 250 g tereyağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- Yarım çay bardağı labne peyniri
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış fesleğen
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış nane
Üzeri için
- 2 yumurtanın sarısı
Labne Peynirli Ve Otlu Yumuşak Kurabiye
Nasıl Yapılır
- Hamuru için,un hariç gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabında karıştırın. Kulak memesinden biraz daha yumuşak kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde azar azar unu ilave ederek yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp bir süzgeç kaşık ile üzerlerine şekil verin.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Bir süzgeç yardımıyla üzerlerine bastırıp şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirip fırından alın. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.