ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ KAYISILI KURABİYE

Kayısılı kurabiye

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kayısılı kurabiye tarifi için malzemeler

  • 200 gr tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı çok küçük doğranmış kayısı
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Hindistan cevizi

Kayısılı kurabiye Nasıl Yapılır

Fırını 180 derecede ısıtın. Yumurtaların akını sarısından ayırın. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, yumurta sarısı ve küçük doğranmış kayısıyı hamur yoğurma kabına alın. Malzemeleri elinizle karıştırın. Pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Çırpılmış yumurta akı ve Hindistan cevizine bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Sıcak fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Ilık olarak servis yapın.

Kayısı
Sıcak ve soğuk tatlılar, pastalar, meyve salatalarının yapımında en çok kullanılan meyvelerin başında gelen kayısı, yoğun olarak Anadolu’nun doğu bölgelerinde tarımı yapılan bir meyvedir. Mevsiminde taze olarak yenilebilen kayısı kurutulduktan sonra da yemiş olarak tüketilir. Başta karoten olmak üzere mineral tuzlar açısından da zengindir. Enerji değeri düşük olduğu gibi sindirimi kolaylaştırıcı etkisi de vardır.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.