ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ İNCİR DOLGULU KURABİYE

İncir dolgulu kurabiye

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

İncir dolgulu kurabiye tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1+ ¾ su bardağı un
  • 125 gr tereyağı
  • 1 yumurta akı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 limon kabuğu (rendelenmiş)
  • 1 paket vanilya

İç harcı için

  • 300 gr kurutulmuş incir
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı elma suyu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

İncir dolgulu kurabiye Nasıl Yapılır

Kurabiye hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Üzerini örterek 30 dakika dinlendirin. Kuru incirleri ince olacak şekilde kıyın. Tencereye elma suyu, şeker ve inciri ekleyip orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın. Suyunu çekip koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp üzerine ceviz içi ve tarçını ekleyip karıştırın ve soğumasını sağlayın. Hamuru merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığında dikdörtgen şekilde açın. Hazırladığınız dikdörtgeni dörde bölün. Her dikdörtgenin üzerine incirli harcı sürün. Her iki tarafını ortada birleştirerek hamuru kapatın. Dilediğiniz ölçülerde kesin. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:34:25

Guzel

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.