Fındıklı Ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye
25 Ekim 2023

Leziz mi leziz bir kurabiye tarifine kim hayır diyebilir ki? Klasik kurabiye hamurunu bu kez beyaz çikolata ile tatlandırdık ve ortaya nefis bir sonuç çıktı. Dışı kıtır kıtır, içi ise yumuşacık olan bu kurabiyeleri, yaklaşık 35-40 dakika içerisinde kolayca hazırlayabilirsiniz. Kurabiyelere fındık ve badem ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, fındıklı ve beyaz çikolatalı kurabiye tarifi için detaylara geçelim.

Alternatif olarak çikolatalı kurabiye ve akışkan kremasıyla izmir bombasını deneyin.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fındıklı Ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye için

Malzemeler

  • 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı esmer şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı toz fındık
  • Yarım su bardağı file fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 200 gr beyaz çikolata
Fındıklı Ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Nasıl Yapılır

  1. Tereyağı, vanilya ve şekerleri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  2. Yumurta sarıları ve toz fındığı ekleyip karıştırın.
  3. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve yoğurun.
  4. Gerekirse un ilavesi yapın. Hamuru yarım santim kalınlığında açın.
  5. Yuvarlak bir kalıpla hamurlar kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  6. Üzerine file fındık serpiştirin.
  7. 180 dereceye ayarlanmış fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
  8. Süslemesi için; Beyaz çikolatayı küçük parçalara ayırıp benmari usulü eritin ve kurabiyelerin yarısını çikolataya batırın.
  9. Tekrar yağlı kağıt üzerine alarak çikolata donuncaya kadar bekletin. Servis yapın.

Fındıklı ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  1. Tarifte kullanacağınız tereyağı ve yumurta sarılarının oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
  2. Kurabiyelerin tadını dengelemek için bir çay kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz.
  3. Dilerseniz, içine kurabiyelerin için damla çikolatası ekleyebilirsiniz.
  4. Şekil vermek için kurabiye kalıpları ve bardak kenarlarını kullanabilirsiniz.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo