ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KİŞ TARİFLERİ PEYNİRLİ MİNİ KİŞ

Peynirli mini kiş

Peynirli mini kiş

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Peynirli mini kiş tarifi için malzemeler

Kiş hamuru için

  • 3 su bardağından iki yemek kaşığı eksik un
  • 2 yemek kaşığı soğuk su
  • 200 g tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 tutam tuz

İç harcı için

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 çay bardağı labne peyniri
  • 4-5 dal dereotu

Üzeri için

  • Çeri domates
  • Dereotu

Peynirli mini kiş Nasıl Yapılır

  • Kiş hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabına alın. Hamurun üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirin. İç harcı için süzme yoğurt ve labne peynirini geniş bir kaseye alarak karıştırın. Dereotlarını ince kıyıp yoğurda ekleyin ve tekrar karıştırın.
  • Dinlenen hamuru 6 eşit bezeye ayırıp bir merdane yardımıyla küçük tart kalıplarınızın boyutlarında açın ve kalıplara yerleştirin. Üzerlerine çatalla delikler açıp kabarmaması için içine yağlı kağıt yerleştirip bakliyat doldurun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  • İç harcı için peynirleri bir kasede karıştırın. Tartlarınızı fırından alın. Üzerindeki bakliyatları alıp iç harcından doldurun. Ortadan ikiye kestiğiniz çeri domates ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.