Kıymalı patlıcan yemeği
Denizli yöresinin en meşhur hamur işi yemeklerinden biri de yen böreğidir. Yen böreği kıyma, soğan, pul biber, kimyon ve karabiberli harçla hazırlanır. Hamur hazırlanır ve bu lezzetli börek atıştırmalık olarak ya da çay saatinde tüketilebilir. Sizler için yapımını anlattık. Siz ve malzemeleriniz hazırsanız tarifin detayları aşağıda.
Harcı için;
Hamuru İçin:
Teşekkür ederiz.