Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Tavuk Etli Börek
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
40 dakika
Tarif Defterime Ekle
Tavuk Etli Börek Tarifi İçin malzemeler
- 300 g tavuk göğüs eti
- 2 adet yufka
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet taze soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
Tavuk Etli Börek Nasıl Yapılır?
- Tavuk etlerini yumuşayıncaya kadar haşlayın ve soğuduktan sonra didikleyerek parçalara ayırın.
- İnce doğradığınız biber ve soğanı zeytinyağında soteleyin.
- Tavuk etlerini ekleyip birkaç dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Yufkaları tezgaha serip her birinden 6 üçgen elde edecek şekilde kesin.
- Geniş kısımlarına tavuklu harçtan yerleştirip geniş rulo şeklinde sarın.
- Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirip servis edin.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
