En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14180 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1271 Tarif
Diyet
4403 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2339 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1409 Tarif
Pratik Yemek
5204 Tarif
Salata ve Meze
1278 Tarif
Sos
471 Tarif
Tatlı
8839 Tarif
Yöresel
1985 Tarif
Popüler Tarifler
Karnabahar Musakka
Kaygana
Anasayfa
Tarifler
Börek Tarifleri
Kıymalı Burma Börek
Kıymalı Burma Börek
07 Ocak 2025
Hazırlanma Süresi :
40 dakika
Pişirme Süresi :
40 dakika
Kaç Kişilik:
8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Herle Çorbası
Yörük Çorbası
Etli Şehriye Pilavı
Köfteli İslim Kebabı
Azerbaycan Sütlacı (Firni)
Ayva Ezmesi
Pekmezin Son Kullanma Tarihi Olur mu? Pekmez Bozulur Mu?
Çay Saatleri İçin Leziz ve Pratik 5 Bisküvili Pasta Tarifi
Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi
Katmer Tarifi: Evde Yapılabilecek 5 Kolay Tarifle Şipşak Lezzet
Ustaya Sorduk: “Her Şey Tüketimi Kontrol Etmekle Başlıyor”
En Lezzetli Tiramisu Tarifi: Klasikten Farklı ve Yaratıcı 5 Alternatif
Kıymalı Burma Börek için
Malzemeler
5 hazır yufka
125 gr tereyağı
300 gr orta yağlı kıyma
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
2 çorba kaşığı kuşüzümü
1soğan
Tuz
karabiber
toz kırmızı biber
Yufka aralarına sürmek için
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
2 çorba kaşığı mısırözü yağı
Kıymalı Burma Börek
Nasıl Yapılır
Kuş üzümlerini yumuşamaları için ılık suda 15 dakika bekletin. Soğanı temizleyip kıyın. Tereyağının yarısını tavada eritin.
Kıyılmış soğan, kıyma ve dolmalık fıstıkları ekleyip kavurun. Ocaktan alın. Kuş üzümlerini ekleyip tatlandırın.
Kalan tereyağını eritip yoğurt ile iyice karıştırın. Yufkalardan birini tezgahın üzerine yayın. Üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp ortadan ikiye kesin.
Tam ortasına kıymalı karışımdan yayın. Oklavayı yufkanın geniş kısmına sararak dolayın.
Elinizle büzerek oklavayı yufkadan çıkarın. Yağlanmış fırın tepsisine ortasından başlayarak spiral şeklinde yerleştirin.
Malzeme bitene kadar yufkaları aynı şekilde hazırlayın. Yufkaların üzerine yumurta sarısı sürün.
Mısır özü yağını gezdirerek dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Yöresel Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Börek Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Yorumlar
Benzer Tarifler
Börek Tarifleri
25 Dakika
Tiropita
Selinhdr
Börek Tarifleri
60 Dakika
Yalancı Boyoz Böreği
Selinhdr
Börek Tarifleri
70 Dakika
Gonca Gül Böreği
Selinhdr
Börek Tarifleri
50 Dakika
Fiyonk Börek
Selinhdr
Börek Tarifleri
50 Dakika
Tahin Pekmezli Tatlı Börek
Selinhdr
Börek Tarifleri
50 Dakika
Bülbül Yuvası Böreği
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.