ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ BÖREK TARİFLERİ KABAKLI BÖREK

Kabaklı börek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kabaklı börek tarifi için malzemeler

  • 2 rendelenmiş kabak
  • 4 yufka
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 şişe maden suyu
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Çeyrek demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Kabaklı börek Nasıl Yapılır

Kabakları iyice yıkayıp rendeleyin, suyunu sıkarak bir kaba alın. İçine rendelenmiş peynir, ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın. Hafif yağlanmış fırın tepsisine 2 yufkayı buruşturarak üst üste yerleştirin. Üzerine kabaklı içi yayın, kalan 2 yufkayı da buruşturarak üzerine alın. Yumurtaları maden suyu ve ayçiçeği yağı ile bir kabın içinde çırpıp böreğin üstüne gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.

 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.