ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ TAVUK YEMEKLERİ SEBZELİ TAVUK GÖĞÜS ETİ DOLMASI

Sebzeli tavuk göğüs eti dolması

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sebzeli tavuk göğüs eti dolması tarifi için malzemeler

  • 750 gr kemiksiz tavuk eti
  • 1 patlıcan
  • 1 kabak
  • 1 sivri biber
  • 150 gr mantar
  • 2 kırmızıbiber
  • 2 diş sarımsak
  • 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze kekik
  • Pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Sebzeli tavuk göğüs eti dolması Nasıl Yapılır

Tüm sebzeleri jülyen doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Yemeklik doğradığınız sarımsağı ekleyip soteleyin. Sebzeleri ilave edin. Sebzeler yumuşadıktan sonra tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Tavuk etlerini delmeden cep oluşturacak şekilde kesin. Hazırladığınız sebzeler soğuduktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Tavuk etlerinin içini bu harçla doldurun. Ağzını kürdan ile kapatın. Tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Tavuk etlerinin her iki tarafını kızartıp fırın kabına alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Dilimleyerek servis yapın.

Dilerseniz, fırında sebzeli tavuk göğüs eti tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.