ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ TAVUK YEMEKLERİ FIRINDA SEBZELİ TAVUK GÖĞÜS ETİ

FIRINDA SEBZELİ TAVUK GÖĞÜS ETİ

Fırında sebzeli tavuk göğüs eti
3 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 55 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında sebzeli tavuk göğüs eti tarifi için malzemeler
  • 3 adet tavuk göğüs eti
  • 3 adet havuç
  • 500 g taze börülce
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Sosu için
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
Fırında sebzeli tavuk göğüs eti Nasıl Yapılır

  • Kılçıklarını temizlediğiniz börülceleri yıkayıp süzün. Kabuğunu kazıdığınız havuçları da boyuna dörde kesin. Havuç ile börülceleri kaynar suyun içinde 10 dakika haşlayın.
  • Sos için havanda ezilmiş sarımsakları ve kalan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın.
  • Tavuk etlerinden bir tanesini çalışma tezgahının üzerine alın. Bıçak yardımı ile fotoğrafta gördüğünüz gibi tabanından kopmayacak şekilde, baklava dilimi şeklinde derin kesikler oluşturun.
  • Kalan tavuk etlerini de aynı şekilde kestikten sonra bu kesiklerin içine sostan bolca dökün.
  • Fırın tepsisini yağlayın. Üzerine havuçları, sosa buladığınız tavuk etlerini ve taze börülceleri yerleştirin. En son üzerlerine limon dilimlerini yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında, 40-45 dakika pişirin. Fırından alın, kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağını sebzelerin üzerlerine gezdirin. Bekletmeden hemen servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!