ANASAYFA TARİFLER KIRMIZI ET YEMEKLERİ ŞEVKET-İ BOSTAN

Şevket-İ Bostan

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Şevket-İ Bostan Tarifi İçin malzemeler

  • 500 g ayıklanmış ve iri doğranmış
  • şevket-i bostan
  • 250 g kuzu kuşbaşı
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz

Şevket-İ Bostan Nasıl Yapılır?

Etleri tencereye alıp zeytinyağı ve soğanı ilave edip kavurun. Soğanlar hafif sararınca tuz ve şevket-i bostanı ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumurta sarısı, un ve limon suyunu çırpın ve yemeğe karıştırın. Yumurta sarısı ve limon suyu ile hazırladığınız terbiyeyi içine katıp 1-2 dakika kaynatın ve yemeğin altını kapatın. Sıcak olarak servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!