Yumurtasız kurabiye
Patatesli İncik Yemeği
19 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Patatesli İncik Yemeği için
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 soğan
- 500 gr kuzu incik
- Sıcak su
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 orta boy patates
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Patatesli İncik Yemeği
Nasıl Yapılır
- Tereyağını tencerede eritin. Kıyılmış soğan ve incikleri ekleyip etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
- Etlerin üzerini iki parmak aşacak kadar sıcak suyu ekleyip etler yumuşayana kadar pişirin. Tuzla tatlandırın.
- Küçük kesilmiş domates ve salçayı ilave edin. Patateslerin kabuğunu soyup elma dilimleri gibi dilimleyerek kızdırılmış ayçiçeği yağında hafifçe renk alana kadar kızartın.
- Salçalı ete ekleyip karıştırın. 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.