Patatesli İncik Yemeği

Patatesli İncik Yemeği
19 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Lezzet Trendleri
Patatesli İncik Yemeği için

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • 500 gr kuzu incik
  • Sıcak su
  • 2 domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 orta boy patates
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı
Patatesli İncik Yemeği

Nasıl Yapılır

  1. Tereyağını tencerede eritin. Kıyılmış soğan ve incikleri ekleyip etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
  2. Etlerin üzerini iki parmak aşacak kadar sıcak suyu ekleyip etler yumuşayana kadar pişirin. Tuzla tatlandırın.
  3. Küçük kesilmiş domates ve salçayı ilave edin. Patateslerin kabuğunu soyup elma dilimleri gibi dilimleyerek kızdırılmış ayçiçeği yağında hafifçe renk alana kadar kızartın.
  4. Salçalı ete ekleyip karıştırın. 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo