ANASAYFA TARİFLER KIRMIZI ET YEMEKLERİ MADEN SULU BİFTEK

Maden Sulu Biftek

Maden sulu biftek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

55 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Maden Sulu Biftek Tarifi İçin malzemeler

  • 6 parça dana biftek 
  • 4 yemek kaşığı tereyağı 
  • 6 soğan 
  • 1 şişe doğal maden suyu 
  • 1 yemek kaşığı un 
  • 1 yemek kaşığı salça 
  • 4 çay bardağı su 
  • Tuz 
  • Karabiber

Maden Sulu Biftek Nasıl Yapılır?

  • Biftekleri, ısıttığınız yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürleyin. Tereyağını bir tencerede eritin. Piyazlık doğradığınız soğanları ilave edip 3-4 dakika kavurun. Mühürlediğiniz etleri soğanların üzerine alın. 
  • Maden suyu, un, salça ve suyu bir kasede pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Maden sulu harcı bifteklerin üzerine ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kısık ateşte 45-50 dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!