En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14151 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1267 Tarif
Diyet
4403 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2334 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1409 Tarif
Pratik Yemek
5165 Tarif
Salata ve Meze
1274 Tarif
Sos
471 Tarif
Tatlı
8793 Tarif
Yöresel
1984 Tarif
Popüler Tarifler
Fırın Sütlaç
Pastırmalı Makarna
Anasayfa
Tarifler
Kırmızı Et Yemekleri
Kuzu İncikli Tandır
Kuzu İncikli Tandır
22 Mart 2021
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
35 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Portakallı Sufle
Very Berry Muffin
Poşe Ayva
Cevizli Mısır Ekmeği
Köz Biber Ezmesi
Yumurta Mezesi
Lokum Gibi Yumuşacık Kavurma Yapmanın İpuçları
Elma Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler: Yeşil Mi Kırmızı Mı?
Yemeğinizin Tadını Sarımsak ve Soğan Doğrama Şekliniz Belirliyor Olabilir
Sadece 10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz 5 Pratik Tarif
Çinekop Nasıl Pişirilir: 3 Farklı Pişirme Tekniği
Asla Islatmadan Pişirmeyin, Bu Adımı Atlamayın
Kuzu İncikli Tandır için
Malzemeler
4 kuzu incik
3 defne yaprağı
3~4 dal taze kekik
3~4 dal taze biberiye
3 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Hamuru için
300 g un
1 tatlı kaşığı maya
1 su bardağı süt
Tuz
Sosu için
2 yemek kaşığı domates sosu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Kuzu İncikli Tandır
Nasıl Yapılır
Kuzu incikleri tencereye alın. Üzerine taze otları ve 3-4 litre su ekleyip 1-1.5 saat haşlayın.
Ardından suyunu ayırın ve etleri ayrı bir kapta kemiklerden ayırıp iri parçalar halinde bırakın.
Hamuru hazırlamak için tüm malzemeyi derin bir yoğurma kabına alıp yoğurun.
Üzerini nemli bir bezle örtüp 35-40 dakika dinlendirin. Kabaran hamuru oval olarak açın.
Sosu için gerekli olan malzemeleri bir kasede karıştırıp hamurun üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Etleri hamurun üzerine koyarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Kırmızı Et Yemekleri
Et Tarifleri
Fırın Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Kırmızı Et Tarifleri
150 Dakika
Sebzeli Et Haşlama
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
25 Dakika
Harbiye Kebabı
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
40 Dakika
Ciğer Şarmula
Kırmızı Et Tarifleri
50 Dakika
Güveç Kapama
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
140 Dakika
Burdur Şişi
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
40 Dakika
Air Fryer'da Kuzu Pirzola
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.