ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ DOMATESLİ HİNDİ BURGER

Domatesli hindi burger

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domatesli hindi burger tarifi için malzemeler

Köfte için

  • 500 gr hindi kıyma
  • 3 dilim bayat ekmek içi
  • 1 çorba kaşığı ince irmik
  • 2 soğan
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı köfte baharı
  • 1 tutam tuz

Domates burger için

  • 7 eşit büyüklükte iri domates
  • 6 dilim burger peyniri
  • 1 çarliston biber
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tutam tuz

Domatesli hindi burger Nasıl Yapılır


Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.

Köfte için, ekmeği ıslatıp ufalayın. Soğanları soyup kıyın. Kıymayı derin bir kaba alıp ekmek içi, soğan, irmik, yumurta, köfte baharı ve tuzu ilave edip yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yassılaştırın. Köfteleri ızgarada pişirin.
Çarliston biberi temizleyip dilimleyin. Domatesleri soyup yarım parmak kalınlığında halka şeklinde dilimleyin.
 
Yağlanmış fırın tepsisine domateslerin yarısını dizin. Üzerlerine kekik serpip köfteleri yerleştirin. Peynir dilimleriyle kaplayıp 180 dereceye ayarlı fırında 2-3 dakika pişirin.  Köfteleri fırından alıp  kalan domateslerle kapatın. Üzerlerine biberleri paylaştırıp kürdanla sabitleyin. Sıcak servis yapın.

 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.