ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ DOMATES SOSLU KUZU PİRZOLA

Domates soslu kuzu pirzola

Domates soslu kuzu pirzola

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

1 saat

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domates soslu kuzu pirzola tarifi için malzemeler

  • 4 kuzu pirzola
  • 1 kuru soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 2 su bardağı domates rendesi
  • 2 dal taze fesleğen
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • 1 bağ kuşkonmaz

Domates soslu kuzu pirzola Nasıl Yapılır

  • Kuzu pirzolaları karabiber, pul biber, kekik ve zeytinyağı ile marine edin. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya zeytinyağı koyup ısıtın. Etlerin her iki tarafını 4-5 dakika kızartın. Ocaktan alın.
  • İnce kıydığınız soğanı tavaya alıp kavurun. Doğranmış sarımsak, domates rendesi, karabiber ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Etleri tavadaki sosun üzerine dizin ve her iki tarafını da birkaç dakika pişirin.
  • Ayrı bir tavada kuşkonmazları zeytinyağında soteleyin. Domates soslu pirzolaları yanında kuşkonmazla sıcak servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.