Krem Şantili Kurabiye
Domates Soslu Kuzu Pirzola
15 Kasım 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Domates Soslu Kuzu Pirzola için
Malzemeler
- 4 kuzu pirzola
- 1 kuru soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 2 su bardağı domates rendesi
- 2 dal taze fesleğen
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Tuz
- Zeytinyağı
- 1 bağ kuşkonmaz
Domates Soslu Kuzu Pirzola
Nasıl Yapılır
- Kuzu pirzolaları karabiber, pul biber, kekik ve zeytinyağı ile marine edin. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya zeytinyağı koyup ısıtın. Etlerin her iki tarafını 4-5 dakika kızartın. Ocaktan alın.
- İnce kıydığınız soğanı tavaya alıp kavurun. Doğranmış sarımsak, domates rendesi, karabiber ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Etleri tavadaki sosun üzerine dizin ve her iki tarafını da birkaç dakika pişirin.
- Ayrı bir tavada kuşkonmazları zeytinyağında soteleyin. Domates soslu pirzolaları yanında kuşkonmazla sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Düşük kalorili ve hafif versiyonu olan mangalda kuzu pirzola tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.