Kıymalı patlıcan yemeği
Balıkesir'in Bigadiç ilçesinde yapılan oğlak güveci, yörenin en meşhur lezzetlerinden biridir. Balıkesir'e gittiğinizde güveç restoranlarına sık sık rastlayabilirsiniz. Oğlak etiyle hazırlanan bu güveç, kuzu eti ve kuzu yağıyla tatlandırılır. İsteğe göre farklı baharatlarla lezzetini arttırabilirsiniz. Peki, evde Bigadiç güveci nasıl yapılır? Malzemeleriniz hazırsa, Bigadiç g��veci tarifi için detaylara geçebiliriz.
Alternatif olarak etli güveç ve harem güveci tarifini de deneyebilirsiniz.
Bigadiç Güveci Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
Teşekkür ederiz.