Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Brokoli Hindi
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika
Tarif Defterime Ekle
Brokoli Hindi Tarifi İçin malzemeler
- Çeyrek paket margarin
- 700 gr kuşbaşı hindi göğüs eti
- 400 gr brokoli
- 3 diş sarımsak
- 1 limon
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 küçük kase un
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
Brokoli Hindi Nasıl Yapılır?
- Hindi etlerini una bulayın. Brokolileri temizleyip yıkayın ve süzün. Sarımsakları soyun. Limonu ikiye kesin. Yarısını dilimleyin, kalan limonun suyunu sıkın.
- Margarini tavada eritip sarımsakları pembeleştirin. Hindi eti, tuz ve kırmızı tozbiberi ilave edip 5 dakika kavurun.
- Limon dilimleri, limon suyu ve 1 bardak sıcak suyu ekleyin. Kapağı kapalı olarak hafif yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Brokolileri temizleyip ete ilave edin. 10 dakika daha pişirip ateşten alın. Sarımsakları yemeğin içinden çıkarıp sıcak olarak servis yapın.
Kalabalık sofralarda atıştırmalık olarak sunabileceğiniz hindi köftesi tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
