ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ SÜTLÜ ALABALIK FİLETO

Sütlü Alabalık Fileto

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Sütlü Alabalık Fileto Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

4 parça fileto alabalık
Tuz
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı kapari turşusu
2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu

Kızartmak için

Zeytinyağı

Sütlü Alabalık Fileto Nasıl Yapılır?

Balık filetolarını yayvan bir kaba alın. Üzerlerine tuz serpip 20 dakika dinlendirin. Dinlenen balıkları una bulayın. Fazla ununu silkeleyip üzerlerine limon suyu gezdirerek kızgın yağda kızartın. Balıklar kızardıktan sonra tavadaki fazla yağı alın. Balıkların üzerine süt, kapari ve dereotunu ilave edin. Tavanın kapağını kapatın ve 2-3 dakika bekletin. Sıcak servis yapın.