Fırında barbunya
Dil balığı, denizlerimizde 300 – 500 m kadar derinliklerde fazla hareket etmeden ve uzun göçler yapmadan yaşar. Boyları 20 – 25 cm olur. Dipteki omurgasızlar, küçük balıklar ve böceklerle beslenir. Bahardan itibaren kıyılara sokularak haziran - temmuz arasında üreme yapar. Kış aylarında eti dolgun ve lezzetli olur. Her mevsimde bulunur. Hazırsanız, şişte dil balığı tarifine geçebiliriz.
Dilerseniz, şiş yerine tavada dil balığı tarifini de deneyebilirsiniz.
Teşekkür ederiz.