Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Hamsili Ve Sebzeli Omlet
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika
Tarif Defterime Ekle
Hamsili Ve Sebzeli Omlet Tarifi İçin malzemeler
- 250 gr hamsi
- 30 gr tereyağı
- 4 yumurta
- 2 havuç
- 100 gr dilimlenmiş mantar
- 2 sivri biber
- 2 dal taze nane
Hamsili Ve Sebzeli Omlet Nasıl Yapılır?
- Hamsileri ayıklayıp temizleyin. Bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Havuçları soyup rendeleyin.
- Biberleri temizleyip ince doğrayın. Taze naneyi kıyın. Havuç, biberler ve taze naneyi bir kapta harmanlayın.
- Yumurtaları ayrı bir kasede bir çay kaşığı tuz ile iyice çırpın.
- Tereyağını tavada ısıtıp hamsileri kızartın. Sebzeleri ilave edip birkaç dakika kavurun.
- Çırpılmış yumurtaları ekleyin. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin. Ocaktan alın. Dilimleyip maydanoz ve taze soğanla birlikte sıcak servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
