ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ HAMSİLİ VE SEBZELİ OMLET

Hamsili Ve Sebzeli Omlet

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Hamsili Ve Sebzeli Omlet Tarifi İçin malzemeler

  • 250 gr hamsi
  • 30 gr tereyağı
  • 4 yumurta
  • 2 havuç
  • 100 gr dilimlenmiş mantar
  • 2 sivri biber
  • 2 dal taze nane

Hamsili Ve Sebzeli Omlet Nasıl Yapılır?

  • Hamsileri ayıklayıp temizleyin. Bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Havuçları soyup rendeleyin.
  • Biberleri temizleyip ince doğrayın. Taze naneyi kıyın. Havuç, biberler ve taze naneyi bir kapta harmanlayın.
  • Yumurtaları ayrı bir kasede bir çay kaşığı tuz ile iyice çırpın.
  • Tereyağını tavada ısıtıp hamsileri kızartın. Sebzeleri ilave edip birkaç dakika kavurun.
  • Çırpılmış yumurtaları ekleyin. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin. Ocaktan alın. Dilimleyip maydanoz ve taze soğanla birlikte sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!