Kabak Bastı
Domatesli Karides
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Domatesli Karides için
Malzemeler
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 sivri biber
- 600 gr domates (küp doğranmış)
- 100 ml domates suyu
- 500 gr karides
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Domatesli Karides
Nasıl Yapılır
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Biberleri ince doğrayarak ekleyin ve 1-2 dakika soteleyin. Küp doğranmış domatesleri ilave edip yüksek ateşte birkaç dakika pişirin. Domates suyu, tuz, karabiber ve karidesleri ekleyerek kısık ateşte 10 dakika pişirin. Rendelenmiş limon kabuğunun yarısını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Üzerine kıyılmış maydanoz ve kalan limon kabuklarını serpiştirip servis yapın.
Dilerseniz, nefis karides güveç tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.