En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14123 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1267 Tarif
Diyet
4403 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2334 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1409 Tarif
Pratik Yemek
5148 Tarif
Salata ve Meze
1272 Tarif
Sos
471 Tarif
Tatlı
8768 Tarif
Yöresel
1984 Tarif
Popüler Tarifler
Cevizli Kabak Salatası
Tahinli Kurabiye
Anasayfa
Tarifler
Balık Yemekleri
Bodrum Mandalinası İle Marinelenmiş Somon Gravlax
Bodrum Mandalinası İle Marinelenmiş Somon Gravlax
08 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
10 dakika
Kaç Kişilik:
1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Portakal Soslu Kek
Ispanak Oturtma
Mercimekli Falafel
Cannelloni
Portakal şerbetli kurabiye
Mülayim Çorbası
Balın Şekerlenmesi Doğal Mı? Kristalleşen Bal Sahte Mi?
Chia Tohumunu Bir Gece Suda Bekletirseniz Ne Olur?
Asla Yemediği 6 Yiyeceğin İsmini Sıraladı: “Ömrünüzü Kısaltabilir”
Türk Kahvesi Yanına İkramda Sunabileceğiniz 10 Lezzet
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Lezzetin Ötesinde: Sakatat Çeşitleri ve Sofralardaki Yeri
Bodrum Mandalinası İle Marinelenmiş Somon Gravlax için
Malzemeler
150 g somon fileto
20 g Bodrum mandalinası suyu
20 g limon suyu
50 g kaya tuzu
50 g esmer şeker
2-3 dal fesleğen
2 dal biberiye
50 g Akdeniz yeşilliği
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım avokado
Tuz
Bodrum Mandalinası İle Marinelenmiş Somon Gravlax
Nasıl Yapılır
Somon balığının kılçıklarını ve derisini temizleyip bir kaba alın. İnce kıyılmış fesleğen ve biberiyeyi somon filetonun üzerine yayın.
Kaya tuzu ve esmer şeker ile somonun üzerini kaplayıp limon ve mandalinanın suyunu gezdirin. Üzerini kapatıp buzdolabında 1 gün bekletin.
Buzdolabından çıkarıp hazırlanan gravlax’ın üzerini temizleyin. Akdeniz yeşillikleri ve avokado ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Atıştırmalık
Balık Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Balık Yemekleri
50 Dakika
Tavada Kapari Soslu Levrek
elifguryel
Balık Yemekleri
35 Dakika
Portakal Soslu Somon
Selinhdr
Balık Yemekleri
20 Dakika
Ton Balıklı Wrap
Selinhdr
Balık Yemekleri
35 Dakika
Somon Ceviche
Selinhdr
Balık Yemekleri
23 Dakika
Tavada Lüfer
Selinhdr
Balık Yemekleri
70 Dakika
Arroz De Marisco
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.