Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13473 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4369 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2148 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4665 Tarif
Salata ve Meze
1167 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8261 Tarif
Yöresel
1938 Tarif
Popüler Tarifler
Terbiyeli Ekşili Köfte
Çikolata Fondü
Anasayfa
Tarifler
Lübnan Mutfağı Yemekleri
Biryani
Biryani
18 Eylül 2023
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Yumurtasız kurabiye
Patates Oturtma
Piyano Kek
Elmas Kurabiye
Beşamel Soslu Patates
Haşhaşlı Poğaça
Dünyada En Çok Çikolata Tüketen 10 Ülke
Bal Hakkında Doğru Bilinen 5 Yanlış
Kadıköy Kahvaltı Mekanları: Kadıköy'deki En İyi 20 Kahvaltı Mekanı
Köfte Baharatı Nasıl Yapılır?
Hacı Abdullah Lokantasından 5 Nefis Tarif
Diyetisyen Yanıtlıyor: Kuru Fasulye Kaç Kalori?
Biryani için
Malzemeler
100 gr basmati pirinci 50 gr tereyağı
50 ml ayçiçek yağı
50 ml zeytinyağı
3 su bardağı et suyu
30 gr badem
50 gr kuru üzüm
25 gr dolmalık fıstık
250 gr kemikli kuzu kaburga eti
2 kiraz domates
2 frenk soğanı
Bir kaç tel safran
Yarım soğan
Tuz
Biryani
Nasıl Yapılır
Orta boy bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını aktarıp, doğradığınız soğanları ilave edin.
Pembeleşinceye kadar kavurun. Kuzu etlerinden bir miktar kuşbaşı doğrayıp ilave edin, iyice soteleyin.
Pirinci yıkayın. Safranla birlikte ete ilave edip karıştırın. Suyunu çekmesi için demlenmeye bırakın.
Hazırladığınız yemeği bir kaseye alıp servis tabağını üzerine kapak yaparak ters çevirin.
Badem, kuru üzüm ve dolmalık fıstığı tavada az miktarda ayçiçeği yağında soteleyip biryaninin üzerine gezdirin.
Frenk soğanları ile süsleyin. Ayçiçeği yağında kızarttığınız kiraz domates ile süsleyip servis yapın.
Dilerseniz, kuzu eti yerine
tavuk biryani tarifi
ni de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Pilav Tarifleri
MasterChef Tarifleri
Lübnan Mutfağı Yemekleri
Pilav ve Makarna Tarifleri
Et Tarifleri
Akşam Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Lübnan
100 Dakika
Et Mansaf
Lübnan
60 Dakika
Tahinli Balık
Lübnan
70 Dakika
Etli Humus
Lübnan
100 Dakika
Balık Sayadieh
Lübnan
30 Dakika
Hurmadan Şerbet (Jallab)
Lübnan
55 Dakika
Tepside Kebbe (Kobba, Kubba)
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.