ANASAYFA TARİFLER İTALYAN MUTFAĞI YEMEKLERİ KAJU VE ÜZÜMLÜ BİSCOTTİ

Kaju Ve Üzümlü Biscotti

 Kaju ve Üzümlü Biscotti

İtalya'nın meşhur kurabiye benzeri biscottilerini çay ve kahve yanında, gün aralarında yemek için lezzetli bir alternatif. Kıtır dokusu ve mükemmel lezzeti ile biscotti kuruyemiş, taze ya da kuru meyve ile yapılabilir. Malzemeleriniz hazırsa kaju ve kuru üzümlü biscotti tarifinin detayları aşağıda. 

Farklı versiyonları olan çikolatalı biscotti, tuzlu biscotti ve kahve ve cevizli biscotti tariflerine göz atabilirsiniz. 

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

45 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kaju Ve Üzümlü Biscotti Tarifi İçin malzemeler

  • 100 gr bitkisel yağ
  • 200 gr şeker
  • 400 gr un
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu 
  • 100 gr kaju
  • 60 gr kuru üzüm 

Kaju Ve Üzümlü Biscotti Nasıl Yapılır?

  • Fırını 190 derecede ısıtın. 
  • Bir kapta yağ, yumurta ve şekeri karışana kadar çırpın. Un ve kabartma tozunu ayrı bir yerde harmanlayarak ekleyin. kaju ve üzümü ekleyerek yoğurun, hamur kıvamına geldikten sonra 5 dakika dinlendirin. 
  • Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi üzerinde el yardımı ile açın. Yaklaşık 1,5 cm kalınlığında. Fırında 30 dakika pişirin. 
  • 30 dakika sonunda fırından çıkartarak dilimleyin ve arkası önünü tekrar fırına atarak pişirin. 
  • Ilıdıktan sonra servis edin. Afiyet olsun. 

Kaju ve Kuru Üzümlü Biscotti Tarifinin Püf Noktası Nedir?

  • Hamur cıvık ve ele yapışan bir kıvamda olacaktır. Hamuru elinizi unlayarak açabilirsiniz.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!