ANASAYFA TARİFLER YUMURTALI TARİFLER GÜVEÇTE SEBZELİ YUMURTA

Güveçte Sebzeli Yumurta

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Güveçte Sebzeli Yumurta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 patates
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 200 gr marine edilmiş kuru domates
  • 1 soğan
  • 6 dilim jalapeno turşusu
  • 2 domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı köri
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1.5 çay bardağı su
  • 80 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 80 gr beyaz peynir
  • 4 yumurta

Üzeri için

  • Taze biberiye

Güveçte Sebzeli Yumurta Nasıl Yapılır?

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Kuru domates, salça, küp doğranmış soğan ve domates, jalapeno biberi, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve baharatları mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar karıştırın. Kalan zeytinyağını tavaya alın. Patatesleri küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteleyin. Domates karışımını ekleyerek karıştırın. Suyu ekleyin ve 1 dakika kaynatın. Beyaz peynir ve kaşar peynirini ekleyin ve karışımı ramekinlere paylaştırın. Her birinin üzerine birer yumurta kırıp 8-10 dakika pişirin. Üzerini biberiye ile süsleyip sıcak servis yapın.

Dilerseniz, hafif sebzeli yumurta tarifi ile sofralarınızı güzelleştirebilirsiniz.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!