Pembe Sultan

Pembe sultan, kırmızı pancar ve yoğurt ile hazırlanan bir mezedir. Yemeklerin yanında sunulan pembe sultan, sarımsak ile zenginleştirilir. İsteğe göre kişniş ve ceviz gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz. Hazırsanız, pembe sultan tarifi için detaylara geçebiliriz.
Pancar severler için ayvalı pancar salatası ve pancar carpaccio tarifine de göz atabilirsiniz.
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika

Pembe Sultan Tarifi İçin malzemeler
- 2 su bardağı konserve kırmızı pancar
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Pembe Sultan Nasıl Yapılır?
- Sarımsağı püre haline getirin.
- Konserve kırmızı pancarı doğrayıcıdan istediğiniz boyuta gelecek şekilde geçirin.
- Yoğurtları karıştırıp, pürüzsüz hale gelecek şekilde çırpın.
- Yoğurt, sarımsak ve pancarı birbirine karıştırın. Tuzu ilave edin.
- Servis yapacağınız tabağa alıp, istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR