ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ TAVUK YEMEKLERİ TAVUK KEBABI

TAVUK KEBABI

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tavuk kebabı tarifi için malzemeler

500 g tavuk göğüs eti
1 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kişniş
Tuz
Karabiber
2 kırmızı soğan
Zeytinyağı

Süslemek için

Taze biberiye dalları

Servis için

Bulgur pilavı
Lavaş

Tavuk kebabı Nasıl Yapılır

Tavuk göğüs etini 2.5 cm boyutunda küpler halinde doğradıktan sonra bir kaseye aktarıp üzerlerine limon suyu, mısır unu, yoğurt, sarımsak, kişniş, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra üzerini streç filmle sarıp 15 dakika beklemeye bırakın.
Soğanları elma dilimi şeklinde kesin. Izgarayı önceden ısıtıp, tavuk ve soğanları peş peşe şişe geçirin.
Soğanın üzerine fırçayla biraz yağ sürdükten sonra kebapları arasıra çevirerek 10-12 dakika kızartın. Kebapları taze biberiye dallarıyla süsleyip bulgur pilavı ve tortilla ile servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Risotto Alla Pescatore

İtalyan Yemekleri

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.