ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER VEJETARYEN YEMEK TARİFLERİ BİBER SOSLU PATATES KÖFTESİ

Biber soslu patates köftesi

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

1 saat

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Biber soslu patates köftesi tarifi için malzemeler

  • 10 patates
  • 6 taze soğan
  • 3 yumurta
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 1.5 çay bardağı küp doğranmış dilpeyniri
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım demet fesleğen
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Tuz

Biber soslu patates köftesi Nasıl Yapılır


Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup püre halinde ezin ve ılınmaya bırakın. Taze soğanları soyup kıyın. Taze soğan, kaşarpeyniri, un, 1 yumurta ve tuzu püreye ekleyip düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Karışımdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Her birinin içine 2-3 dilpeyniri ekleyin ve tekrar yuvarlayıp yassılaştırın.

Kalan yumurtaları bir kapta çırpın. Mısır unu ile galeta ununu başka bir kapta harmanlayın. Patates köftelerini sırasıyla  yumurta ve mısır unlu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.

Sarı ve  kırmızıbiberleri temizleyip robota alın. Fesleğen, zeytinyağı ve 1 tutam tuz ilave edip püre halinde ezin. Patates köftelerini servis tabağına alıp yanında sosla birlikte servis yapın.

 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.