ANASAYFA TARİFLER PEYNİRLİ TARİFLER EV YAPIMI LABNE PEYNİRİ

Ev Yapımı Labne Peyniri

Ev Yapımı Labne Peyniri

Evde peynir yapımının ne kadar kolay ve keyifli bir iş olduğunu gördüğünüzde çeşit çeşit peynir hazırlamak için hemen mutfağa koşacağınıza eminiz. Kahvaltıların favorisi labneyi kendi ellerinizle hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz. Malzemeler hazırsa, evde labne peyniri nasıl yapılır birlikte görelim.

Evde hazırlayabileceğiniz diğer peynir çeşitleri; Kaşar peyniri, beyaz peynir, lor peyniri, mascarpone peyniri.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Ev Yapımı Labne Peyniri Tarifi İçin malzemeler

  • 400 ml süt
  • 400 ml krema
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tutam tuz

Ev Yapımı Labne Peyniri Nasıl Yapılır?

  • 400 ml krema, 400 ml süt, 1 yemek kaşığı yoğurt, bir tutam tuz ve 4 yemek kaşığı sirkeyi kalın tabanlı bir çelik tencereye alıp karıştırın.
  • Tencereyi ocağın üzerine yerleştirip kaynayana kadar ısıtın.
  • Kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika süreyle tahta kaşıkla karıştırın. Tencereyi ocağın üzerinden alın.
  • Karışım soğuyana kadar oda ısısında bekletin. Büyük bir cam kasenin üzerine tel süzgeci yerleştirin.
  • Tel süzgecin içine iki kat tülbent yerleştirin. Karışımı süzgece dökün. Suyu süzülene kadar bekletin.
  • Peyniri cam kasenin içine alıp mikserle çırpın. Kasenin üzerini kapakla kapatıp peyniri buzdolabında bir gece bekletin. Servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!