ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER BAKLAGİL VE TAHILLI YEMEKLER NARDAN AŞI

Nardan aşı

Nardan aşı

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

1 saat

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Nardan aşı tarifi için malzemeler

  • 300 g yarım yağlı kıyma
  • 1/2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
  • 1/2 soğan (Rendelenmiş)
  • Tuz, karabiber
  • Kırmızı pul biber

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı nar suyu
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

Nardan aşı Nasıl Yapılır

@nevinin_mutfagi21
31.7 bin takipçi
Nevin İpekçi

  • Bir karıştırma kabına kıymayı, bulguru ve rendelenmiş soğanı alın. Baharatları ilave edip yoğurun. Bilyeden büyük olacak şekilde yuvarlak köfteler hazırlayın.
  • Yarım soğanı yağda diriliğini kaybedene kadar kavurun. Salçaları ilave ederek biraz daha kavurduktan sonra sıcak su ekleyin. Su kaynayınca köfteleri ve nohutu ilave edin. 2-3 dakika piştikten sonra nar suyunu ekleyin. Biraz daha kaynadıktan sonra ocaktan alın ve ekşi narla birlikte servis yapın.

Nefis Nardan aşı tarifi için tıklayın

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.