Fakir Pastası
Sebzeli Levrek Çorbası
26 Haziran 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Sebzeli Levrek Çorbası için
Malzemeler
- 500 gr levrek
- 2 havuç
- 2 kabak
- 100 gr kuşkonmaz
- 100 gr brokoli
- Dereotu
- Tuz
- Tane karabiber
- 1 çay bardağı un
- 500 ml balık suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı hazır sebzeli çeşni
Sebzeli Levrek Çorbası
Nasıl Yapılır
Sebzeleri doğrayıp haşlayın. Derin bir tencerede unu tereyağı ve zeytinyağı ile kavurun. Balık suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Tuz, karabiber ve sebzeli çeşni ile tatlandırın. Sebzeleri kaynayan suya ilave edin. Levrekleri ayıklayıp ekleyin. Balıklar pişinceye kadar kaynatın. Servis tabağına alıp dereotu ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.