ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ DOMATES ÇORBASI

Domates çorbası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

5 dakika

Pişirme
Süresi

7 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domates çorbası tarifi için malzemeler

  • 1 litre hazır domates suyu
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı domates püresi
  • 1 kahve fincanı sarı mercimek
  • 1 su bardağı su
  • 1 havuç
  • 15 gr tereyağı
  • 1 çorba kaşığı mısırözüyağı
  • Karabiber

Domates çorbası Nasıl Yapılır

Mercimeği bol suyla yıkayıp süzün. Havucu soyup rendeleyin. Domates suyu, salça, mısırözü yağı ve püreyi bir tencereye yada düdüklü tencereye aktarın. Çırpma teliyle iyice çırpın. Mercimek, rendelenmiş havuç ve suyu ekleyip tekrar karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte pişirin. Düdüklü tencerede ise yeterince buhar birikince kısık ateşte 7 dakika pişirin.

Tencereyi ocaktan alıp buharın çıkmasını sağlayın. Karabiber ve tereyağı ile tatlandırıp kapağı açık olarak bir taşım daha kaynatın. Eritme peyniri ve nane ile sıcak servis yapın.

 

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 16:37:53

bence tarifler super

guvenli12.10.2016 16:49:31

tarif için teşekkürler ellerinize sağlık

Misafir12.10.2016 17:10:12

çok harika

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.