Elmalı Rulo Pasta Tarifi
Fırında Sütlacın Üstü Kaç Dakikada Kızarır?
28 Kasım 2025, 16:29 tarihinde güncellendi.
Fırında sütlacın üstü genellikle 200–220 °C’de 10–15 dakikada altın rengi alır. Fırın kabı yayvan olursa üstü daha eşit kızarır. İsteğe bağlı olarak son birkaç dakikada grill kullanmak, üstünü daha hızlı ve çıtır yapar.
Sütlacın üstü, fırına verildikten kısa süre sonra hafif kahverengi bir renk almaya başlar. Fırın sıcaklığı ve süresi, üstün kızarıklığını doğrudan etkiler. Kıvamını korumak için fırından çıkarırken çok fazla bekletmemek gerekir.
Fırın Sıcaklığı
Üstün güzelce kızarması için fırın 200–220 °C’ye (fanlı fırında 180–200 °C) önceden ısıtılmalıdır.
Pişirme Kabı
Sütlacın üstü eşit kızarsın diye fırın kabı düz ve yayvan olmalı.
Kızartma Süresi
Fırında sütlacın üstü genellikle 10–15 dakika arasında altın rengi alır.
Kontrol Etme
Fırın süresi fırından fırına değişebilir; üst hafif kahverengi olunca çıkarılmalı.
Ekstra İpucu
İstersen fırının son 2–3 dakikasında grill/mangal ayarı kullanarak üstü daha hızlı ve çıtır kızartılabilir.
Şunlara da göz atın:
- Fırın Sütlaç Cam Kasede Olur Mu?
- Fırın Sütlaç Fanlı Mı Pişer Fansız Mı?
- Fırın Sütlaç Malzemeleri Nelerdir?
- Sütlaç Yaparken 1 Litre Süte Ne Kadar Pirinç Konur?
Kategoriler
