Fırın Sütlaç Malzemeleri Nelerdir?

Fırın sütlaç, kremamsı dokusu ve hafif tatlı tadıyla sevilen bir tatlıdır. Pirinç ve sütün uyumuyla hem besleyici hem de lezzetlidir. Fırında pişirildiğinde üstü hafifçe kızararak özel bir aroma kazanır.

1. 1 litre süt
2. 1 çay bardağı pirinç
3. 2 su bardağı su (pirinci haşlamak için)
4. 1 su bardağı toz şeker
5. 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
6. 1 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday, kıvam için – 2-3 yemek kaşığı sütle açılır)
7. 1 yumurta sarısı (üzeri kızarması için karışıma eklenir)

Üzeri için: Fırında pişirilirken ekstra bir şey koymaya gerek yok, ısı sayesinde sütlaçların üstü kızarır.

Şunlara da göz atın:

1. Sütlaç Yaparken 1 Litre Süte Ne Kadar Pirinç Konur?
2. Fırın Sütlaç Yapmanın 5 Püf Noktası
3. Fırın Sütlaç Tarifi