En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14168 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1269 Tarif
Diyet
4403 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2338 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1409 Tarif
Pratik Yemek
5189 Tarif
Salata ve Meze
1278 Tarif
Sos
471 Tarif
Tatlı
8813 Tarif
Yöresel
1984 Tarif
Popüler Tarifler
Makaron
Fırında Patatesli Tavuk
Anasayfa
Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Yoğurtlu Alinazik
Yoğurtlu Alinazik
20 Haziran 2023
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Sütsüz Puding
Köz Biber Ezmesi
Kıymalı Pişi
Balıkçı Helvası
Azerbaycan Sütlacı (Firni)
Babata Keki
Aşkla Tatlanan Tarifler: Sevgililer Günü’ne Özel 5 Pratik Lezzet
Fındık Çeşitleri, Özellikleri ve Kullanım Alanları
Reçel Yaparken Şekerlenmeyi Önlemenin 5 Kolay Yolu
Kışın Vazgeçilmezi Boza Nasıl Yapılır ve Püf Noktaları Nelerdir?
Pişirmeden Kolayca Hazırlayabileceğiniz 5 Nefis Puding Tarifi
Yumurta Sarısının Gizemi: Renkler Ne Anlatıyor?
Yoğurtlu Alinazik için
Malzemeler
750 gr orta yağlı bir kere çekilmiş kıyma
4 orta boy patlıcan
1 soğan
15 gr sade yağ
3 sivri biber
1 arnavut biberi
4-5 diş sarımsak
500 gr yoğurt
4-5 dal maydanoz
Tuz
Kırmızı pul biber
Yoğurtlu Alinazik
Nasıl Yapılır
Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup kıyın. Sivribiber, arnavutbiberi ve soğanı temizleyip kıyın. Maydanozu yaprak yaprak ayırıp yıkayın ve süzün.
Bir tavada sadeyağı eritip kıymayı hafif sulu kalacak şekilde kavurun. Soğan ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Tuz ekleyip karıştırın ve tavayı ocaktan alın. Sarımsakları soyup ezin. Yoğurda ekleyip karıştırın. Patlıcanı servis tabağına yayın.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp kıymayı ilave edin. Kırmızı pulbiber serpin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.
Dilerseniz, Antep usulü gerçek
Ali Nazik tarifi
ni de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Yoğurtlu Tarifler
Yöresel Tarifler
Et Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
80 Dakika
Mumbar
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Kübbülmüşviyye
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Batman Usulü Kütülk
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Kahiye Tatlısı
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
50 Dakika
Kıliçe
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Ikbebet
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.