Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14551 Tarif
Çocuk
376 Tarif
Çorba
1321 Tarif
Diyet
4421 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2407 Tarif
Hafif Yemekler
55 Tarif
İçecek
1420 Tarif
Pratik Yemek
5794 Tarif
Salata ve Meze
1370 Tarif
Sos
478 Tarif
Tatlı
9237 Tarif
Yöresel
2012 Tarif
Popüler Tarifler
Yoğurtlu Semizotu
Pırasa Böreği
Anasayfa
Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Yoğurtlu Alinazik
Yoğurtlu Alinazik
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Teriyaki Soslu Tavuk Kanat
Üç Malzemeli Un Kurabiyesi
Nişastalı Tavuk Göğsü
Kabartma Tozlu Krep
Üç Malzemeli Kurabiye
Vegan Brownie
Pişen Kekin Çökmemesi İçin Ne Yapmalı?
Kekin Sünger Gibi Olması İçin Ne Yapmalı?
Filizlenen Gıdalar Tüketilir Mi?
Reyhan Şerbetinin Yapımı ve Püf Noktaları
Poğaçanın Üstünün Parlak Olması İçin Ne Yapmalı?
Poğaçanın Sert Olmaması İçin Ne Yapmalı?
Yoğurtlu Alinazik için
Malzemeler
750 gr orta yağlı bir kere çekilmiş kıyma
4 orta boy patlıcan
1 soğan
15 gr sade yağ
3 sivri biber
1 arnavut biberi
4-5 diş sarımsak
500 gr yoğurt
4-5 dal maydanoz
Tuz
Kırmızı pul biber
Yoğurtlu Alinazik
Nasıl Yapılır
Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup kıyın. Sivribiber, arnavutbiberi ve soğanı temizleyip kıyın. Maydanozu yaprak yaprak ayırıp yıkayın ve süzün.
Bir tavada sadeyağı eritip kıymayı hafif sulu kalacak şekilde kavurun. Soğan ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Tuz ekleyip karıştırın ve tavayı ocaktan alın. Sarımsakları soyup ezin. Yoğurda ekleyip karıştırın. Patlıcanı servis tabağına yayın.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp kıymayı ilave edin. Kırmızı pulbiber serpin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.
Dilerseniz, Antep usulü gerçek
Ali Nazik tarifi
ni de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Yoğurtlu Tarifler
Yöresel Tarifler
Et Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
80 Dakika
Mumbar
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Kübbülmüşviyye
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Batman Usulü Kütülk
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Kahiye Tatlısı
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
50 Dakika
Kıliçe
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Ikbebet
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.