Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
15369 Tarif
Çocuk
379 Tarif
Çorba
1416 Tarif
Diyet
4440 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2596 Tarif
Hafif Yemekler
63 Tarif
İçecek
1459 Tarif
Pratik Yemek
7049 Tarif
Salata ve Meze
1487 Tarif
Sos
504 Tarif
Tatlı
10304 Tarif
Yöresel
2068 Tarif
Popüler Tarifler
Patatesli Poğaça
Hamsi Tava
Anasayfa
Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Yoğurtlu Alinazik
Yoğurtlu Alinazik
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Unsuz Hafif Kek Tarifi
Pratik Puf Poğaça Tarifi
Üç Peynirli Poğaça Tarifi
Mayasız Anne Poğaçası Tarifi
Pastitsio
Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça Tarifi
Kaytaz Böreği Yapmanın Püf Noktaları
Kaygana Yapmanın Püf Noktaları
Menemen Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Üzüm Sirkesi Yapılırken İçine Ne Konur?
Sütlaç Nasıl Koyulaştırılır: 5 Pratik Yöntem
Patlıcanlı Haydari Yapmanın Püf Noktaları
Yoğurtlu Alinazik için
Malzemeler
750 gr orta yağlı bir kere çekilmiş kıyma
4 orta boy patlıcan
1 soğan
15 gr sade yağ
3 sivri biber
1 arnavut biberi
4-5 diş sarımsak
500 gr yoğurt
4-5 dal maydanoz
Tuz
Kırmızı pul biber
Yoğurtlu Alinazik
Nasıl Yapılır
Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup kıyın. Sivribiber, arnavutbiberi ve soğanı temizleyip kıyın. Maydanozu yaprak yaprak ayırıp yıkayın ve süzün.
Bir tavada sadeyağı eritip kıymayı hafif sulu kalacak şekilde kavurun. Soğan ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Tuz ekleyip karıştırın ve tavayı ocaktan alın. Sarımsakları soyup ezin. Yoğurda ekleyip karıştırın. Patlıcanı servis tabağına yayın.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp kıymayı ilave edin. Kırmızı pulbiber serpin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.
Dilerseniz, Antep usulü gerçek
Ali Nazik tarifi
ni de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Yoğurtlu Tarifler
Yöresel Tarifler
Et Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
80 Dakika
Mumbar
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Kübbülmüşviyye
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Batman Usulü Kütülk
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Kahiye Tatlısı
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
50 Dakika
Kıliçe
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Ikbebet
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.