ANASAYFA TARİFLER AKDENİZ YEMEKLERİ ŞEKERLİ PEYNİRLİ BÖREK

Şekerli Peynirli Börek

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Şekerli Peynirli Börek Tarifi İçin malzemeler

  • 250 gr tuzsuz taze beyaz peynir
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 ekmek hamuru

Şekerli Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

  • Peyniri rendeleyin. Tozşeker ekleyip karıştırın.
  • Ekmek hamuruna sıvıyağ ekleyip yoğurun. Cevizden büyük parçalar koparıp elle çay tabağı büyüklüğünde açın.
  • Ortalarına peynirli iç malzemeyi paylaştırın. Kenarlarını içe kıvırıp kayık şeklinde börekler hazırlayın.
  • Börekleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Fırının en altına su dolu bir kap yerleştirin. Birkaç buz küpü ekleyip fırını 180 dereceye ayarlayın.
  • Tepsiyi fırına verin. 20 dakika pişirip fırından alın. Böreklerin altına ve kenarlarına fırça ile yağ sürüp tepsiyi tekrar fırına verin.
  • Hafif kızarıncaya kadar 10 dakika daha pişirip ılık olarak servis yapın.

Dilerseniz, Doğu Anadolu'nun meşhur lezzetli şekerli küt böreği tarifini de deneyebilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!