Elmas Kurabiye
Girit Ezmesi
29 Şubat 2024
Şef Serdal Koç'un yorumuyla meze çeşitlerinize bir yenisini daha eklemeye ne dersiniz? Şahane lezzetiyle Girit ezmesi nasıl hazırlanır? İşte, evde girit ezmesi yapımı:
Kolay meze tariflerine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Girit Ezmesi için
Malzemeler
- 400 g Ezine peyniri
- 130 g kurutulmuş domates
- 110 g sızma zeytinyağı
- 700 g ceviz içi
- 1 avuç maydanoz
- 1 avuç dereotu
- 5 ml trüf yağı
Girit Ezmesi
Nasıl Yapılır
- Ezine peynirini bir kaba alarak rendeleyin. Diğer tüm malzemeleri de rondoda püre haline getirin.
- Püreyi bir kaba alarak rendelediğiniz peyniri ilave edin ve elinizle küçük toplar yapın.
- Küçük topları bir servis tabağına alarak üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve krakerle veya kızarmış küçük ekmek dilimleri ile servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.