Ekmek Dilimi
Kaç
Kişilik
3 kişilik
Hazırlama
Süresi
4 dakika
Pişirme
Süresi
45 dakika
Ekmek Dilimi Tarifi İçin malzemeler
- 1 bayat ekmek
- 3 yumurta
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 3 çorba kaşığı un
- 1 çay bardağı rendelenmiş az tuzlu peynir
- 1 demet maydanoz
- 1 çay bardağı su
- 1 su bardağı sıvıyağ
- Tuz
Ekmek Dilimi Nasıl Yapılır?
- Bayat ekmeği birer santim kalınlığında dilimleyin. Un, nişasta ve yumurtaları derin bir kaba alıp çırpma teliyle karıştırın.
- Rendelenmiş peynir, ince kıyılmış maydanoz ve bir çay bardağı su ekleyerek çırpın.
- Tavada sıvıyağı kızdırın. Dilimlediğiniz ekmekleri yumurtalı karışıma batırıp çıkarın ve bekletmeden kızgın yağa atın. İki taraflı kızartıp sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Dergide bu ay neler var?
