ANASAYFA TARİFLER SÜTLÜ TATLILAR SOSYETE AŞURESİ

Sosyete Aşuresi

Sosyete aşuresi

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sosyete Aşuresi Tarifi İçin malzemeler

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 5 kuru incir
  • 5 kuru kayısı
  • 5 hurma
  • 1 muz
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı kuş üzümü
  • 1 çay bardağı kırılmış fındık
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 limon kabuğu rendesi

Üzeri için

  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Toz Antep fıstığı

Sosyete Aşuresi Nasıl Yapılır?

  • Kuru incir, kuru kayısı, hurma, kuru üzüm ve kuş üzümünü sıcak suda 15 dakika bekletin. Suyunu süzüp küçük doğrayın.
  • Süt, nişasta, un, toz şeker, vanilya ve tereyağını bir tencereye alıp çırpma teliyle katılaşana kadar karıştırın. Kırılmış fındık, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi, doğranmış muz ve kuru meyveleri ekleyip karıştırın. Su ile ıslattığınız kek kalıbına döküp buzdolabında bekletin. Ters çevirip dilimleyin. Üzerini tarçın ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, videolu anlatımıyla klasik aşure tarifine göz atabilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.