Kraliçe Trileçe

01 Mart 2023

Tadına doyamayacağınız nefis trileçe tarifine de göz atın.

Hazırlanma Süresi : 40 dakika

Pişirme Süresi : 50 dakika

Kaç Kişilik: 8 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Kraliçe Trileçe için

Malzemeler

Sosu için

Karamel sos için

Üzeri için

Kraliçe Trileçe

Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın, ayrı kaplara alın. Üzerlerine yarım su bardağı şeker ilave edin. Karışımları bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
Her iki karışımı da geniş bir karıştırma kabına alın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin.
Bir spatula yardımıyla fazla söndürmeden karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
Sosu için krema, süt ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırarak pişirin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Kekinizin üzerine kürdanla delikler açın. Soğuyan kremayı kekin üzerine gezdirin ve iyice çekmesi için buzdolabında bekletin.
Böğürtlen sos için mısır nişastası hariç gerekli olan tüm malzemeyi bir sos tenceresine alın. Şeker eriyip meyveler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ocaktan alıp blenderdan geçirin. Tekrar ocağa alın ve mısır nişastasını ekleyip, kıvam alıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra trileçenin üzerine gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.