Soğanlama Tarifi
Tadına doyamayacağınız nefis trileçe tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Kraliçe Trileçe için
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sosu için
- 200 ml krema
- 5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Karamel sos için
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1 çay bardağı su
- Yarım su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı dolusu mısır nişastası
Üzeri için
- Böğürtlen
Kraliçe Trileçe
Nasıl Yapılır
- Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın, ayrı kaplara alın. Üzerlerine yarım su bardağı şeker ilave edin. Karışımları bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
- Her iki karışımı da geniş bir karıştırma kabına alın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin.
- Bir spatula yardımıyla fazla söndürmeden karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
- Sosu için krema, süt ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırarak pişirin.
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Kekinizin üzerine kürdanla delikler açın. Soğuyan kremayı kekin üzerine gezdirin ve iyice çekmesi için buzdolabında bekletin.
- Böğürtlen sos için mısır nişastası hariç gerekli olan tüm malzemeyi bir sos tenceresine alın. Şeker eriyip meyveler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Ocaktan alıp blenderdan geçirin. Tekrar ocağa alın ve mısır nişastasını ekleyip, kıvam alıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra trileçenin üzerine gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.