Kırmızı Meyveli Muhallebi

Lezzet Test Ekibi tarafından test edildi

16 Eylül 2023

Sofralarınıza çok yakışacak, akşam yemeklerinden sonra hafif bir muhallebi tarifi denemeye ne dersiniz? Sizlerle birlikte kırmızı meyve soslu muhallebi yapıyoruz. Hem çayın hem de kahvenin yanına çok yakışan bu leziz tatlıya bayılacaksınız. Siz ve malzemeleriniz hazırsanız tarifin detayları aşağıda.

Daha fazlası için muhallebi tariflerine göz atın.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Yorumladı

Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Krem Şantili Kurabiye

Bayatlamayan Kurabiye

Elmas Kurabiye

Fakir Pastası

Haşhaşlı Poğaça

Limonlu Çatlak Kurabiye

Isırgan Otu Nasıl Kurutulur?

Çilek Reçeli Yapmak İçin Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası

Paslı Döküm Tava 6 Adımda Nasıl Temizlenir?

Dünyada En Çok Çikolata Tüketen 10 Ülke

Conrad İstanbul Bosphorus'a Yeni Executive Chef

Tül Perde Nasıl Beyazlatılır: 4 Farklı Yöntem

Kırmızı Meyveli Muhallebi için

Malzemeler

500 ml süt
1 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
5 gr şekerli vanilin
1/2 yumurta sarısı

Sos için;

2-3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı nişasta
100 gr karışık kırmızı meyve
1,5 yemek kaşığı şeker

Kırmızı Meyveli Muhallebi

Nasıl Yapılır

Tencerenin içerisine süt, şeker, yumurta, un ve nişasta ekleyin.
Karıştırın altını açın ve pişirmeye bırakın.
Kıvam alan ve pişen muhallebiye vanilin ve tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kaplara pay edin ve soğumaya bırakın.
Sos için olan bütün malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.
Sos kıvam aldığında ocaktan alın ve birkaç kez daha karıştırın.
Kıvam alan sosu, soğuyan muhallebin üzerine ekleyin ve soğuması için buzdolabında bekletin.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.