Yumurtasız kurabiye
Hurmalı Sütlü Tatlı
31 Mart 2023
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Hurmalı Sütlü Tatlı için
Malzemeler
- 19-20 hurma
- 1 litre süt
- 2.5 yemek kaşığı un
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Üzeri için
- İri kıyılmış ceviz içi
Hurmalı Sütlü Tatlı
Nasıl Yapılır
- Hurmaların çekirdeklerini çıkartın. Üzerlerine 4-5 yemek kaşığı kadar su ve süt ilave edin. Püre kıvamına gelinceye kadar rondodan geçirin.
- Kalan sütü, unu, nişasta ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Muhallebi kıvamını alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvam almaya başladığında ise vanilya ve hurma püresini ilave edin. Karıştırıp bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın.
- Hurmalı muhallebiyi servis kuplarına paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alın. Birkaç saat buzdolabında dinlendirin, iri kıyılmış ceviz içini üzerine serpip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.